Crema de zahar ars

Spread the love

Ingrediente

oua – 6 buc

lapte – 1 kg

vanilie – 2 fiole

zahar – 350 g

Intr-o cratita am pus 350 g zahar pe foc. Eu nu amestec cu lingura doar misc cratita in sus – jos, dreapta – stanga pana zaharul capata o culoare aurie. Las la racit cratita. Intr-un castron bat bine cu telul oualele cu laptele si esenta de vanilie. Cand cratita cu zaharul ars este rece adaug compozitia. Nu mai pun zahar in compozitie, laptele este suficient de dulce. Pun cratita la cuptor si in 40 – 45 minute este gata. Focul trebuie sa fie potrivit. Se consuma rece de la frigider.

3 thoughts on “Crema de zahar ars

Lasă un răspuns

%d blogeri au apreciat: